どろんこ日記

おはようございます！
いよいよ北の大地でも雪のお便りが届きましたね♡
ここ雪国では今年は比較的暖かく
里山でもまだ初雪の気配がありません。
確か去年の今頃は
「もう雪が来た！！！！」と大騒ぎしていたような？？？？

それでも今週の金曜日あたりから
ぐんぐんと気温が低下してゆくとの予報がでているので
寒さに弱いこの子たちが
先陣をきって（笑）冬ごもりに入りました。



冬ごもりに入ったといっても
末っ子がこの子たちをゆっくりと冬眠させてくれるかねぇ・・・・？

ず～～～～～～っと前に制作して
そのまま完成されずに放置されていたデザート皿たちが
やっと焼きあがりました💦



イメージはもちろん
雪国のぼた雪です。
これからやってくるホリデーシーズンに
間に合った（爆笑）！

ハラペコーズの定期テストが先週末に終了し
ほっと一息の週末♡
「待っていました！」とばかりにクリスマスアイテムを出しましたが
今年はイルミのみで
ツリーや小物等はお預けです。

なぜって？

末っ子のムッタが
何でもおもちゃにしてお口に入れてしまうから💦
そして「欲しい！」と思ったものは
危険を顧みずに手を伸ばしてしまうから💦

全くもって
手のかかる子だねぇ（笑）



久し振りだわ。この感覚（笑）
まるでハイハイや伝い歩きを始めた幼子がいるかのような
ちょっとした緊張感（笑）
運動能力はもう
ほぼ成猫のそれに近いのだけれどもね・・・

還元焼成無事終了しました♡

昨日はお天気も良く、風もそれほど強くなかったので
比較的スムーズな操作だったと思います♡

なぜ工房内にある釜でお天気が関係するかというと
実は当たり前だけど（笑）釜には排気用の煙突があり、
釜内部と外の気圧の差によって排気も随分変わってくるからです。
そして還元焼成の場合、
この煙突から見える煙の色や量も
大切な判断材料となるの♡
だからね
雨が降っていたり、風が強かったりすると
見えにくいわけよ＞煙が。




昨日の釜内部の到達温度は上部が１２９８°、下部が１２５０°ぐらい。
おかげさまで今朝の工房は
常夏です（笑）
昨日収穫したコットンもきっとびっくりしているね（笑）



コットンはおそらく、実が弾けてから収穫するのだと思うのですが
もう外の寒さでは立ち枯れしてしまうだけだと判断したので
収穫してみました。
画像ではわかりづらいかもですが
この束、１M以上はあります。
そしてずっしりと重い。
これはどこに干そうかなぁ（笑）？

工房にはさまざまな立場の方がいらっしゃいますが
その中には農家さんもいらっしゃいます。
そしてこの時期になると毎年
「オラん家の○○がいっちゃんうんめぇ！！！」の声が聞かれます。

標準語に直すと

「私の家の○○が一番おいしい」
ということです。

その○○はお米であったり農作物であったり
郷土料理ののっぺやはりはり漬けであったりしますが
そんな「オラん家自慢」をいつもほほえましく拝聴させていただいています♡

それでは我が家の「オラん家自慢」というと？
これといってないのよね（笑）
でもたまたま昨日の夕食を見て思ったの。



焼き鳥は
「オラん家の焼き鳥がいっちゃんうんめぇ！」と（爆笑）

いや、正確には
あんな市販の焼き鳥じゃあお金がいくらあっても足りんわ！！！！
です（爆笑）。

そう、我が家では竹串じゃあ小さすぎるので
BBQ用の大きな金串で焼き鳥を作るの♡
そしてその大きな、大きな焼き鳥が
何本も何本も消えてゆくんだなぁ・・・・・

ちなみにハラペコーズは昨晩
画像に移っている焼き鳥（私用なので小さめ？？？）よりもはるかに大きな串を４本づつ
５分で飲み込んでいました（笑）

さて、今日は工房では焼成日です。
一年ぶりぐらいの還元焼成です。
なので長丁場になりますが
幸い今日はお天気も気圧も安定しているので
ゆっくり焦らずの安全運転で
最後まで気を抜かずに操作してゆこうと思います。