どろんこ日記

陶芸やガーデニング、育児など「どろんこ」な日々の日記です。

紫米

おととい腰を抜かすほど驚いた降雪ですが
なんと10時頃まで吹雪くように降り続け・・・・
きっとお出かけを中止した方も多かったかと思ったけど
あえて出かけてきました>れんぎょうフェスタ♡

IMG_8844.jpg

レンギョウの苗やれんぎょう茶、そのお茶を使ったスイーツから
作家さんの作った雑貨がたくさんあって
いろいろと目移りしちゃったんだけど
今回はシャイな販売員のお兄ちゃんを捕まえて
これを購入してみました↓

IMG_8846.jpg

紫米
多分古代米ってやつ?

お兄ちゃんに調理法を聞いたところ
使う量はお好みだけど
大体米3合に大匙2杯ぐらいの紫米を加えて普通に洗い
普通に炊けばよいとのことなので
早速試してみた!

IMG_8845.jpg

おおお!
なんか感動!
色合いはお赤飯みたいだけど
味も食感もほぼほぼ白米。
そこにわずかに紫米の食感が心地よい♡
そして何よりも
ヘルシー感がいっぱい(爆笑)!

これ
くせになりそうじゃ♡

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この記事のコメント

いい感じのヘルシー色ですね。
これでまたお肉いっぱ~い食べられますね(笑)
2018-04-09 Mon 07:14 | URL | ラ・ルーナ ルーチェ #- [内容変更]
すっ・・・鋭い!

そこが困ったところなんですよね(笑)
紫米はこの分量じゃ
大した健康効果はないと思うのですが
なんとな~くダイエット感があるため
ついつい
たくさん食べても👌と思っちゃう自分がいたりして・・・・
2018-04-09 Mon 07:17 | URL | すみれ #- [内容変更]
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